ಸುಮನಾ ಮಳಲಗದ್ದೆ

ಮುತ್ತುಗ ಗಿಡದ ಉಪಯುಕ್ತತೆ

ಸೆಪ್ಟೆಂ ೨೨ ಲೇಖನ ೨೦೪ ವೀಕ್ಷಣೆ

ಬೇಸಿಗೆಯ ಗದ್ದೆ ಕೊಯ್ಲಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನತಿ ದೂರದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣು ಹಾಯಿಸಿದ್ದರು ಗಿಡದ ತುಂಬಾ ಬಿಟ್ಟ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಮುತ್ತುಗ (ಫಲಾಶ)ದ ಗಿಡ ನೋಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ. ಬತ್ತದ ರಾಶಿ ಪೂಜೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಹೂವೇ ಶ್ರೇಷ್ಠ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಹೂವು ಬಿಟ್ಟಷ್ಟು ಸಮೃ...

ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ಔಷಧಕ್ಕೂ, ಆಹಾರಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತ

ಆಗಸ್ಟ್ ೦೫ ಲೇಖನ ೯೩ ವೀಕ್ಷಣೆ

ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ (ಸಾಂಬಾರು ಬಳ್ಳಿ/ಸೊಪ್ಪು) ಬಗ್ಗೆ ಒಂದಿಷ್ಟು ಔಷಧಿ ಬಲ್ಲವರಲ್ಲಿ ತಿಳಿದೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಕುಂಡದಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಸಬಹುದಾದ ಸಸ್ಯ. ಆಹಾರಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ....

ದೇವಲೋಕದ ಪುಷ್ಪ ಪಾರಿಜಾತದ ಔಷದೀಯ ಗುಣಗಳು

ಜುಲೈ ೧೨ ಲೇಖನ ೪೪ ವೀಕ್ಷಣೆ

ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ದೇವಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಬನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುವ ಪಾರಿಜಾತದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೂವುಗಳು ಸಂಜೆ ಅರಳುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಕೇಸರಿ ತೊಟ್ಟು ಬಿಳಿಯ ಹೂವು ನೋಡಲು ಚಂದ. ಒಳ್ಳೆಯ ಪರಿಮಳ. ದೇವಲೋಕದ ಪುಷ್ಪ ಎಂದೇ ಹೆಸರಾದ ಇದು ವಿಷ್ಣುಪ್ರಿಯ. ಕರೋನಾ ಸ...

ಲಕ್ಕಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿದವರು ನಿಜಕ್ಕೂ ಲಕ್ಕಿ!

ಜೂನ್ ೨೫ ಲೇಖನ ೯೦ ವೀಕ್ಷಣೆ

ಲಕ್ಕಿ ಬೀಳು ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಲಿ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಗಾ ಏನು ಬೇಡದ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಗಿಡ . ಇದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು. ಕಪ್ಪು ವಾಮಾಚಾರ ಮುಂತಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಾದರೆ, ಬಿಳಿ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ...

ಮೆಂತೆಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಮೇ ೧೫ ಲೇಖನ ೪೪ ವೀಕ್ಷಣೆ

ಮೆಂತೆ ಬಲ್ಲದವರಿಲ್ಲ. ಸಾಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸಾಂಬಾರು ದಿನಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೆಂತ್ಯ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೊಡಬಲ್ಲದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಇದೆ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಿಕರು ಆಹಾರವನ್ನು ಔಷಧಿಯನ್ನಾಗಿ ಉಪಯೋಗ...

ಮಂಜಿಷ್ಠದ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಏಪ್ರಿಲ್ ೩೦ ಲೇಖನ ೬೭ ವೀಕ್ಷಣೆ

ಮಲೆನಾಡಿನ ಮಧ್ಯಮಗಾತ್ರದ ಗಿಡಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಮ್ಮಿಕೊಂಡು ಇರುವ ಬಳ್ಳಿ ಮಂಜಿಷ್ಠ. ಇದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧ ಬಿಳಿ ಮಂಜಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಂಜಿಷ್ಠ. ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಒಂದೇ ಆದರೂ ಕೆಂಪು ಮಂಜಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಎಲ...

ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಹೇಗಿರಬೇಕು?

ಮಾರ್ಚ್ ೩೧ ಲೇಖನ ೪೯ ವೀಕ್ಷಣೆ

ಕೆಲವು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಸಿ ಇಟ್ಟಾಗ ಮುಳ್ಳುಗಳು ಏಳುತ್ತವೆ. ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಬೇರೆ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ ಇಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀರಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆ ಎತ್ತಿಡಿ. ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಬೇರೆ ಪಾತ್ರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ...

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಹು ಉಪಯೋಗಗಳು

ಫೆಬ್ರ ೧೫ ಲೇಖನ ೪೭ ವೀಕ್ಷಣೆ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮುಖ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಕೆಲವರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದ ಆಹಾರ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಹಾರವಲ್ಲದೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 1) ಒಂದೆರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿ...

ಆರೋಗ್ಯದಾಯಕ ಅಮಟೆಕಾಯಿ

ಫೆಬ್ರ ೦೪ ಲೇಖನ ೮೫ ವೀಕ್ಷಣೆ

ಅಮಟೆ ಆಹಾರಯುಕ್ತ ಔಷಧೀಯ ಗುಣವುಳ್ಳ ಮರ. ಅಮಟೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧ ಹುಳಿ ಅಮಟೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಅಮಟೆ. ಇದರ ಕಾಯಿ ಅಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗ. ಇದರ ಕಾಯಿಯಿಂದ ತೊಕ್ಕು, ತಂಬುಳಿ, ಸಾರು, ಚಿತ್ರಾನ್ನ, ಶುಂಠಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಗೊಜ್ಜು, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್, ಎಳೆ...

ಬಹು ಉಪಯೋಗಿ ಅಂಕೋಲೆ ಸಸ್ಯ

ಡಿಸೆಂ ೨೭ ಲೇಖನ ೨೦೧ ವೀಕ್ಷಣೆ

ಅಂಕೋಲೆಯು ಒಂದು ಪೊದೆ ಸಸ್ಯ ಆಗಿದ್ದು ಅವಕಾಶ ಸಿಕ್ಕಿದರೆ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಮರದ ಹಾಗೆಯೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವನಸ್ಪತಿ. ಇದರಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೊಳೆಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸಿದರೆ ಮನೆಯ ವಾಸ್ತು ದೋಷವು...

ಆರೋಗ್ಯದಾಯಕ ಖರ್ಜೂರ ಹಣ್ಣು

ನವೆಂ ೨೮ ಲೇಖನ ೬೮ ವೀಕ್ಷಣೆ

ಖರ್ಜೂರ ಮರಳುಗಾಡಿನ ಬೆಳೆ ಆದರೂ ಈಗ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯೋ ಪ್ರಯತ್ನ ಕೆಲವರು ಮಾಡುತ್ತಾ ಇದ್ದಾರೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯೂ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ಒಣ ಖರ್ಜೂರ ಅಂದ್ರ...

ಹಾಗಲಕಾಯಿ : ಬಾಯಿಗೆ ಕಹಿ-ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ

ಅಕ್ಟೋ ೨೯ ಲೇಖನ ೬೧ ವೀಕ್ಷಣೆ

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಂತೂ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಎನ್ನುವವರಿಲ್ಲ. ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ಇಪ್ಪತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ತನಕವೂ ಉದ್ದ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಜವಾರಿ ಹಾಗಲು ಸಹಜವಾಗಿ ಕುರುಚಲು ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿ...