ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ಅಲರ್ ನಿಘಂಟು (ವಿ. ಕೃಷ್ಣ)

1. 1.
   noun

   a savoury dish made using coarse flour of rice or wheat.

ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿ ನಿಘಂಟು (Učida & Rajapurohit)

1. 1.
   n.

   (cook) snack made of granulated rice, wheat, or ragi (= finger millet) parched and then cooked with various ingredients like salt, pepper, etc. [uppu + hiṭṭu] = Ta. uppumā

ಕನ್ನಡ ಸಾಹಿತ್ಯ ಪರಿಷತ್ತು ನಿಘಂಟು

1. 1.

   ಅಕ್ಕಿತರಿ, ರವೆ ಮುಂತಾದುವನ್ನು ಹುರಿದು, ಉಪ್ಪುಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಯಾರಿಸುವ ಒಂದು ತಿನಿಸು.