ಎಗ್‌ಲೆಸ್ ಕೇಕ್

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು :
-ಪಾರ್ಲೇ ಜಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಬಿಸ್ಕೇಟ್!! ಕೇಕ್ ಹಾಳಾದರೆ ಬಿಸ್ಕೇಟ್ ಆದರೂ ತಿನ್ನಲಿಕ್ಕಿರಲಿ ಎಂದಲ್ಲ. (೧೦ರೂ.ನ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ತನ್ನಿ)
-"ಇನೋ"( eno) ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೆಟ್!! (ತಿಂದು ಹೊಟ್ಟೆನೋವಾದರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಲ್ಲ..ಅದೂ ಬೇಕು!)
-ಕೊಕೋ ಪೌಡರ್ (೧-೨ ಸ್ಪೂನ್)
-ಹಾಲು (ಅಂದಾಜು ಒಂದು ಲೋಟ)
-ಸಕ್ಕರೆ (೫-೬ ಸ್ಪೂನ್)
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ :
ಮೊದಲಿಗೆ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಬಿಸ್ಕೇಟನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಹಾಕಿ ಪೌಡರ್ ಮಾಡಬೇಕು.
ಆಮೇಲೆ ಅದಕ್ಕೆ ಇನೋ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಪೂರ್ತಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕಲಸಿ, ೨೦ ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.
ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಹದಕ್ಕಿರಬೇಕು. ಅದಕ್ಕೆ ಕೊಕೋ ಪೌಡರ್ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ( ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಟೂಟಿ ಫ್ರೂಟಿ /ಗೋಡಂಬಿ/ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು)

ಈಗ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟೀಲ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ತುಪ್ಪ ಸವರಿ  ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಕಬೇಕು.
ಕುಕ್ಕರ್‌‌‌ನೊಳಗೆ ೩ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಹಾಕಿ, ದೊಡ್ಡ ಖಾಲಿ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಅದರ ಒಳಗಿಟ್ಟು, ಅದಕ್ಕೆ ಪ್ಲೇಟು ಮುಚ್ಚಿ,ಆ ಪ್ಲೇಟ್‌ನ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಇಡಿ.
ಕುಕ್ಕರ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿ, ವೈಟ್‌ನ್ನು ಹಾಕದೇ, ೨೦ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
ಗಮಗಮ ಕೇಕ್ ತಿನ್ನಲು ರೆಡಿ..